Vitamin D3, hay cholecalciferol, là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe toàn diện, đặc biệt là khả năng hỗ trợ sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe. Để hiểu rõ hơn Vitamin D3 có tác dụng gì và cách bổ sung hiệu quả, hãy cùng Denk Nutrition đi vào chi tiết trong bài viết sau đây.
Vitamin D3 là gì?
Vitamin D3, còn được gọi là cholecalciferol, là một dạng của vitamin D, một vitamin tan trong dầu cần thiết cho cơ thể. Nó được tổng hợp tự nhiên trong da khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và cũng có thể được cung cấp qua thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng. Khi hoạt động trong cơ thể, vitamin này sẽ liên kết với một số lượng tế bào trong cơ thể đề điều chỉnh canxi và phốt pho từ thức ăn.
Vitamin D3 có tác dụng gì?
Tăng trưởng, tái tạo xương
Vitamin D3 giúp tăng cường sự hấp thụ canxi và phốt pho (hai khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe) ở ruột non, hỗ trợ tăng cường mật độ xương và tăng trưởng cơ bắp. Thiếu vitamin D3 có thể dẫn đến gia tăng các vấn đề như loãng xương, còi xương ở trẻ em và người cao tuổi.
Hỗ trợ hệ miễn dịch
Vitamin D3 đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh hệ miễn dịch, giúp cơ thể phòng chống các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc bổ sung đầy đủ vitamin D3 có thể bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, viêm phổi, chống lại bệnh tật của cơ thể.
Hỗ trợ hệ tim mạch
Một số nghiên cứu cho thấy vitamin D3 có thể có ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe tim mạch do những người béo phì và cao huyết áp thường có mức vitamin D3 thấp. Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu để xác định chính xác vai trò của vitamin D3 trong việc duy trì sức khỏe tim mạch.
Kiểm soát tốt cân nặng
Vitamin D3 cũng có tác động đến cân nặng và trao đổi chất. Một số nghiên cứu cho thấy đủ lượng vitamin D3 có thể giúp điều chỉnh cân nặng và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến béo phì.
Cách bổ sung vitamin D3
Tắm nắng
Tắm năng là một trong những cách tự nhiên tốt nhất để cung cấp vitamin D3. Ánh sáng mặt trời giúp da sản sinh vitamin D3. Do đó, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời từ 10 – 15 phút mỗi ngày có thể giúp bạn duy trì lượng vitamin D3 cần thiết.
Dùng thực phẩm giàu vitamin D3
Một số thực phẩm chứa vitamin D3 bao gồm:
- Nguồn từ động vật: cá hồi, cá thu, cá mackerel, lòng đỏ trứng, sữa, phô mai, bơ, gan bò,...
- Nguồn từ thực vật: ngũ cốc, nấm hương, hạnh nhân; đậu Hà Lan,...
Các loại thực phẩm này có thể giúp bổ sung vitamin D3 cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
Dùng thực phẩm chức năng
Nếu bạn không thể cung cấp đủ vitamin D3 qua ánh sáng mặt trời và chế độ ăn uống, việc sử dụng việc sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin D3 là một giải pháp hiệu quả. Tuy nhiên, bạn cần nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng vitamin D.
Cách dùng vitamin D3 để đạt hiệu quả tối ưu nhất
Trước khi dùng, nếu bạn bị dị ứng với vitamin D hoặc các sản phẩm vitamin D khác (như calcitriol) hoặc bạn có tiền sử bệnh như bệnh thận, bên gan thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Ngoài ra,để đạt hiệu quả tối ưu khi sử dụng vitamin D3, bạn cần cân nhắc một số yếu tố quan trọng liên quan đến liều lượng, thời điểm sử dụng và phương pháp bổ sung.
Hướng dẫn chung của Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (National Institutes of Health – NIH) khuyến nghị lượng tiêu thụ vitamin D dựa trên độ tuổi như sau:
- Trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi: 400-1,000 IU/ngày.
- Trẻ em từ 1 đến 18 tuổi: 600-1,000 IU/ngày.
- Người trưởng thành từ 19-70 tuổi: 600-1,500 IU/ngày.
- Người cao tuổi từ 71 tuổi trở lên: 800-2,000 IU/ngày.
Lưu ý rằng đây chỉ là mức khuyến nghị chung, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu cá nhân của mình.
Tác dụng phụ của Vitamin D3
Mặc dù vitamin D3 rất quan trọng cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng quá mức có thể dẫn đến tác dụng phụ. Khi sử dụng quá liều vitamin D3, cơ thể có thể gặp phải tình trạng tăng canxi trong máu, điều này có thể gây ra các vấn đề như buồn nôn, nôn mửa, yếu cơ và nhức đầu. Để tránh các tác dụng phụ không mong muốn, bạn nên tuân thủ liều lượng khuyến cáo và tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào liên quan đến vitamin D3.
Bài viết trên đã giúp trả lời câu hỏi Vitamin D3 có tác dụng gì , với vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ hệ miễn dịch và cải thiện chức năng tim mạch, vitamin D3 thực sự là một dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên,việc bổ sung vitamin D3 , cần tuân liều lượng của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để tránh những tác dụng phụ không mong muốn.
Hãy thường xuyên theo dõi Website Denk Nutrition – Thực phẩm chức năng của Đức để có thể cập nhật những bài kiến thức sức khỏe hữu ích bạn nhé.
Nguồn:
- Verywellhealth: The Health Benefits of Vitamin D3
- Vinmec: Vitamin D3 có tác dụng gì?
- National institutes of health: Vitamin D