Vitamin D là một yếu tố chính giúp cơ thể con người khỏe mạnh. Mặc dù cả hai đều được gọi là "vitamin D", nhưng có một số điểm tương đồng và khác biệt chính giữa vitamin D và D3. Vitamin D và D3 là vitamin tan trong chất béo giúp điều chỉnh nồng độ canxi và phốt pho, hỗ trợ nhiều quá trình của cơ thể và rất cần thiết cho sức khỏe con người. Vậy vitamin D và D3 có giống nhau không? Hãy cùng Denk Nutrition tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Vitamin D là gì?
Vitamin D là một chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể cần để hấp thụ canxi, chống lại nhiễm trùng và phát triển cơ bắp. Vitamin D cũng có nhiều vai trò khác trong cơ thể như giúp xương, răng, cơ chắc khỏe và đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng hệ thần kinh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin D có thể có lợi trong việc cải thiện tâm trạng và các tình trạng sức khỏe tâm thần như trầm cảm và lo âu. Có hai loại vitamin D khác nhau là vitamin D2 và vitamin D3, cả hai đều là những dạng cần thiết cho cơ thể con người.
Vitamin D3 là gì?
Vitamin D3 là vitamin tan trong chất béo có tác dụng điều chỉnh nồng độ canxi và phốt pho trong cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình của cơ thể và rất cần thiết cho sức khỏe con người. Vitamin D3 là một trong hai dạng của vitamin D (cholecalciferol) được tạo ra trong da sau khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và vitamin D3 cũng được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như: mỡ các loại cá (ví dụ: cá hồi, cá hồi vân, cá thu), lòng đỏ trứng, gan bò, sữa bò và các sản phẩm từ sữa khác thường được bổ sung vitamin D3. Vitamin D3 có sẵn dưới dạng thực phẩm bổ sung dạng giọt lỏng, viên nang và viên ngậm dưới lưỡi.
Vitamin D và D3 có giống nhau không?
Nguồn gốc của vitamin D và vitamin D3
Vitamin D có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm khác nhau kể cả động vật và thực vật. Nguồn động vật tốt nhất cung cấp vitamin D là cá nhiều mỡ, bao gồm cá hồi, cá thu và cá mòi, lòng đỏ trứng, thịt đỏ và gan. Ngoài ra, vitamin D cũng được thêm vào một số loại thực phẩm, bao gồm ngũ cốc ăn sáng, sữa thực vật và bơ béo.
Sự khác biệt chính giữa vitamin D và vitamin D3 là trong khi vitamin D tan trong chất béo để điều chỉnh lượng canxi và phốt pho của cơ thể, vitamin D3 là dạng tự nhiên mà cơ thể chúng ta sản xuất chỉ khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Chính vì thế, vitamin D có thể lưu trữ trong các mô cho đến khi chúng cần thiết cho cơ thể, còn vitamin D3 chỉ được tạo ra khi có ánh sáng mặt trời.
Sau khi bạn dành thời gian dưới ánh nắng mặt trời, cơ thể sẽ chuyển đổi ánh sáng mặt trời thành vitamin D3, sau đó được vận chuyển đến gan và chuyển đổi thành 25-hydroxyvitamin D3. Trong thận, nó được chuyển đổi thành calcitriol - dạng hoạt động của vitamin D mà cơ thể bạn sử dụng để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Cách bổ sung vitamin D và vitamin D3
Bạn có thể bổ sung vitamin D và vitamin D3 thông qua các nguồn thực phẩm chứa các loại vitamin này, đặc biệt, bạn có thể tắm nắng mỗi ngày để bổ sung vitamin D3. Nếu bạn không có nhiều thời gian, thực phẩm bổ sung có thể sẽ là lựa chọn phù hợp. Vitamin D3 và vitamin D được hấp thụ tốt nhất khi uống sau bữa ăn nhưng có thể uống cùng thức ăn hoặc trước bữa ăn.
Tuân thủ liều lượng và tần suất sử dụng để có được lợi ích tốt nhất cho cơ thể. Để dễ ghi nhớ và tránh việc quên sử dụng, hãy dùng vitamin D3 vào cùng một thời điểm mỗi ngày nếu bạn dùng một lần một ngày. Nếu bạn chỉ dùng vitamin D3 một lần một tuần, hãy nhớ dùng thuốc vào cùng một ngày mỗi tuần.
Lưu ý:
Bài viết đã cung cấp thông tin để giúp bạn đọc hiểu thêm về vitamin D và D3 có giống nhau không? Cơ thể rất cần loại vitamin này vì đây là thành phần thiết yếu cho việc điều chỉnh các khoáng chất canxi và phốt pho trong cơ thể nhằm duy trì cấu trúc xương thích hợp và khỏe mạnh. Việc thiếu vitamin D và vitamin D3 sẽ làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng viên uống bổ sung vitamin cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ để hạn chế tác dụng phụ.
Hãy thường xuyên theo dõi website Denk Nutrition - Thực phẩm chức năng của Đức để có thể cập nhật thêm những bài kiến thức sức khỏe hữu ích bạn nhé.
Nguồn
- Verywellhealth: Vitamin D vs. D3: What’s the Difference?
- Drugs.com: Vitamin D vs D2 vs D3: What's the difference between them?
- ivboost.uk: The Difference Between Vitamin D, D2, and D3.
