Sắt là một khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, tham gia vào nhiều chức năng quan trọng như vận chuyển oxy qua máu và giúp duy trì sức khỏe chung. Tuy nhiên, bạn có thể thiếu hụt sắt mà không nhận ra, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vậy liệu người bình thường có cần bổ sung sắt hay không? Hãy cùng Denk Nutrition tìm hiểu qua bài viết sau.
Bổ sung sắt có tác dụng gì cho cơ thể?
Sắt không chỉ là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể mà còn có vai trò rất quan trọng trong việc duy trì các chức năng sinh lý bình thường. Dưới đây là những lợi ích mà sắt mang lại cho cơ thể.
Uống bổ sung sắt để ngăn ngừa thiếu sắt
Thiếu sắt là tình trạng phổ biến, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai, trẻ em và những người ăn chay. Khi cơ thể thiếu sắt, sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sản xuất hồng cầu, dẫn đến tình trạng thiếu máu. Việc bổ sung sắt là cách đơn giản để ngăn ngừa thiếu sắt, giúp cơ thể duy trì sức khỏe ổn định và các chức năng sinh lý bình thường.
Khắc phục thiếu máu do thiếu sắt
Thiếu máu do thiếu sắt là tình trạng khi cơ thể không đủ lượng sắt để sản xuất hồng cầu, khiến cho khả năng vận chuyển oxy trong máu bị suy giảm. Triệu chứng của thiếu máu bao gồm mệt mỏi, da xanh xao, chóng mặt, đau đầu... Bổ sung sắt giúp phục hồi lượng sắt trong cơ thể, từ đó cải thiện tình trạng thiếu máu, giúp người bệnh cảm thấy khỏe mạnh hơn.
Bổ sung sắt tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ
Trẻ em trong độ tuổi phát triển rất cần sắt để duy trì sự phát triển của cơ thể và não bộ. Trẻ em thiếu sắt sẽ có nguy cơ chậm phát triển, kém thông minh và dễ mắc các bệnh lý về đường hô hấp. Vì vậy, bổ sung sắt cho trẻ là rất cần thiết, nhất là đối với trẻ trong giai đoạn từ 6 tháng đến 5 tuổi, khi nhu cầu sắt tăng cao.
Sắt giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp
Sắt có vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng và hỗ trợ cơ bắp hoạt động tốt. Khi cơ thể thiếu sắt, khả năng cung cấp oxy cho các cơ bắp bị suy giảm, làm cho cơ bắp không thể hoạt động hiệu quả. Điều này sẽ khiến bạn cảm thấy dễ mệt mỏi nhanh chóng khi tập luyện. Việc bổ sung sắt sẽ giúp cơ bắp nhận đủ oxy, từ đó nâng cao sức mạnh và độ bền trong hoạt động thể chất.
Người bình thường có bên nên bổ sung sắt không?
Mặc dù sắt là một khoáng chất quan trọng, nhưng việc bổ sung sắt đối với người bình thường không phải lúc nào cũng cần thiết. Nếu chế độ ăn uống của bạn đã cung cấp đủ sắt, việc bổ sung thêm sắt có thể không cần thiết và thậm chí gây hại cho cơ thể. Với những người có chế độ ăn uống cân đối, giàu thực phẩm chứa sắt như thịt đỏ, gia cầm, hải sản, rau lá xanh và các loại hạt, thì bạn không cần phải bổ sung thêm sắt. Trong trường hợp này, việc bổ sung sắt có thể dẫn đến tình trạng thừa sắt, gây tác dụng phụ như táo bón, rối loạn tiêu hóa, và trong trường hợp nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến gan và các cơ quan khác.
Tuy nhiên, nếu bạn thuộc các nhóm dễ bị thiếu sắt như phụ nữ mang thai, phụ nữ trong chu kỳ kinh nguyệt, người ăn chay hoặc trẻ em, thì việc bổ sung sắt là cần thiết.
Trước khi quyết định bổ sung sắt, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn.
Những ai không nên uống sắt?
Mặc dù bổ sung sắt có nhiều lợi ích, nhưng cũng có những đối tượng không nên sử dụng sắt hoặc chỉ nên sử dụng theo chỉ định của bác sĩ. Dưới đây là một số đối tượng cần lưu ý:
- Người bị thừa sắt: Những người có mức sắt trong cơ thể cao hoặc mắc bệnh thừa sắt (hemochromatosis) không nên bổ sung sắt vì có thể dẫn đến ngộ độc sắt và tổn thương các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là gan và tim.
- Người có vấn đề về dạ dày hoặc đường tiêu hóa: Bổ sung sắt có thể gây kích ứng dạ dày, gây cảm giác khó chịu, buồn nôn, táo bón hoặc tiêu chảy. Những người có bệnh lý về dạ dày như loét dạ dày, viêm dạ dày hay hội chứng ruột kích thích nên thận trọng khi sử dụng sắt.
- Người không có dấu hiệu thiếu sắt: Nếu bạn không có dấu hiệu của thiếu sắt (như mệt mỏi, da xanh xao, chóng mặt), thì không nên tự ý bổ sung sắt mà không có sự chỉ định của bác sĩ. Việc bổ sung sắt không cần thiết có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như thừa sắt, dẫn đến các biến chứng nguy hiểm.
- Người đang sử dụng loại thuốc khác: Nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc kháng sinh đường tiết niệu, kháng sinh nhóm quinolon hay tetracyclin,... thì không nên sử dụng, bởi vì sắt sẽ làm giảm khả năng hấp thụ thuốc, đồng thời có thể gây ra các phản ứng phụ không mong muốn.
Kết luận
Bổ sung sắt là một biện pháp hợp lý để phòng ngừa và điều trị thiếu sắt, đặc biệt đối với những người có nguy cơ thiếu hụt sắt cao. Tuy nhiên, đối với người bình thường có chế độ ăn uống đầy đủ và cân đối, việc bổ sung sắt là không cần thiết và cần phải thận trọng. Nếu bạn có bất kỳ dấu hiệu thiếu sắt hoặc cần bổ sung sắt, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để có một kế hoạch bổ sung hợp lý và an toàn cho sức khỏe.
Hãy thường xuyên theo dõi website Denk Nutrition - Thực phẩm chức năng của Đức để có thể cập nhật thêm những bài kiến thức sức khỏe hữu ích bạn nhé.
Nguồn:
nhathuoclongchau: Giải đáp: Có nên uống bổ sung viên sắt hay không?
