Trong giai đoạn mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu tăng lên đáng kể, đặc biệt là sắt và canxi. Đây là hai khoáng chất thiết yếu giúp hỗ trợ sự phát triển của thai nhi cũng như bảo vệ sức khỏe của mẹ. Trong bài viết này, hãy cùng Denk Nutrition tìm hiểu về tầm quan trọng của việc bổ sung hai khoáng chất này, cũng như những khuyến nghị cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Vai trò của sắt đối với bà bầu
Sắt là một khoáng chất thiết yếu, đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe của bà bầu. Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu sắt của cơ thể tăng lên khoảng 50% so với bình thường, bởi sắt làm nhiệm vụ tạo máu và tham gia vào quá trình tạo nhân tế bào. Sắt tham gia vào việc phân chia tế bào, tạo ra những tế bào mới. Đặc biệt trong vòng 10-16 ngày đầu khi bắt đầu thụ thai, các tế bào thần kinh của thai nhi được tạo ra hàng loạt nhờ sắt và axit folic, vì vậy nếu không đủ sắt thời gian này sẽ có nguy cơ nguy hiểm cho cả mẹ lẫn con.
Thiếu sắt trong thai kỳ có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu, gây ra mệt mỏi, yếu ớt và thậm chí có thể làm tăng nguy cơ sinh non, nhiễm trùng hậu sản, băng huyết sau sinh, suy nhược cơ thể... Còn đối với thai nhi, việc thiếu máu, thiếu sắt là yếu tố nguy cơ của suy dinh dưỡng bào thai, thai non tháng, nhẹ cân, ảnh hưởng đến sự phát triển thể lực và trí lực sau này. Do đó, bổ sung sắt là một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của bà bầu.
Khi nào bà bầu cần bổ sung sắt
Bà bầu cần bắt đầu bổ sung sắt ngay từ giai đoạn đầu của thai kỳ, trong lần thăm khám đầu tiên nhưng đặc biệt quan trọng là trong quý thứ hai và thứ ba. Trong những tháng cuối, nhu cầu về sắt tăng cao nhất do thai nhi phát triển nhanh chóng, cần nhiều chất dinh dưỡng và oxy hơn. Ngoài ra, nếu bà bầu có tiền sử thiếu máu trước khi mang thai hoặc có các triệu chứng như mệt mỏi quá mức, chóng mặt hoặc da nhợt nhạt, cần tham khảo ý kiến bác sĩ để có phác đồ bổ sung sắt phù hợp. Các bác sĩ thường khuyến nghị rằng bà bầu nên thực hiện xét nghiệm máu để kiểm tra mức độ sắt và hemoglobin trong cơ thể.
Trong thời gian mang thai, bà bầu cũng cần chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày, nên chọn các thực phẩm giàu sắt như thịt đỏ, gan, đậu, rau xanh như cải bó xôi và các loại hạt. Việc kết hợp giữa chế độ ăn uống và bổ sung sắt qua viên uống sẽ giúp đảm bảo cơ thể có đủ lượng sắt cần thiết.
Bà bầu cần bổ sung bao nhiêu sắt mỗi ngày
Nhu cầu sắt của bà bầu được khuyến nghị khoảng 30mg mỗi ngày và số lượng này gấp đôi so với người bình thường. Tuy nhiên, liều lượng có thể thay đổi tùy thuộc vào từng trường hợp cụ thể. Đối với những bà bầu có triệu chứng thiếu máu, bác sĩ có thể đề xuất liều lượng cao hơn, có thể lên đến 60mg hoặc hơn, tùy thuộc vào mức độ thiếu hụt của cơ thể.
Theo tổ chức Y tế thế giới đã khuyến cáo, phụ nữ lần đầu tiên phát hiện có thai nên sử dụng viên sắt mỗi ngày, uống kéo dài tới sau khi sinh một tháng.
Ngoài việc bổ sung sắt qua viên uống, một số loại thực phẩm cũng có thể giúp hấp thụ sắt hiệu quả hơn. Vitamin C, chẳng hạn như trong trái cây như cam, quýt, hoặc dâu tây, có thể giúp cơ thể hấp thụ sắt từ thực phẩm tốt hơn. Do đó, bà bầu nên chú ý đến việc kết hợp các nguồn thực phẩm giàu vitamin C với các thực phẩm chứa sắt.
Vai trò của canxi đối với bà bầu
Canxi là một khoáng chất quan trọng cần đặc biệt chú ý trong thời gian mang thai. Nó không chỉ cần thiết cho sự phát triển của xương, hộp sọ, răng và cơ của thai nhi mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ tiền sản giật, đặc biệt ở phụ nữ có nguy cơ cao như tăng huyết áp thai kỳ, béo phì, tiền sử tiền sản giật. Canxi hỗ trợ chức năng của cơ, hệ thần kinh và hệ miễn dịch, đồng thời giúp điều hòa nhịp tim và quá trình đông máu.
Trong suốt thai kỳ, nhu cầu canxi của bà bầu tăng lên đáng kể. Nếu bà bầu không cung cấp đủ canxi, cơ thể sẽ tự động lấy canxi từ xương để đáp ứng nhu cầu của thai nhi, điều này có thể dẫn đến nguy cơ loãng xương cho mẹ sau này. Vì vậy, việc bổ sung canxi là cực kỳ cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi.
Nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung đủ canxi trong thời kỳ mang thai không chỉ hỗ trợ sự phát triển xương của thai nhi mà còn giúp giảm thiểu các vấn đề như chuột rút, đau lưng và các triệu chứng khó chịu khác mà bà bầu thường gặp phải trong thai kỳ.
Khi nào bà bầu cần bổ sung canxi
Bà bầu cần bắt đầu bổ sung canxi từ giai đoạn đầu của thai kỳ. Nhu cầu canxi sẽ gia tăng trong suốt quá trình mang thai, đặc biệt là trong ba tháng cuối, khi thai nhi phát triển nhanh chóng và cần nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Nếu chế độ ăn uống không cung cấp đủ lượng canxi cần thiết, bà bầu có thể gặp phải các triệu chứng như chuột rút, đau nhức xương và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi. Các nguồn cung cấp canxi tự nhiên từ thực phẩm như sữa, các sản phẩm từ sữa, cá (nhất là các loại cá có xương), đậu phụ và rau xanh như cải xoăn, bông cải xanh rất quan trọng.
Bà bầu cần bổ sung bao nhiêu canxi mỗi ngày
Nhu cầu canxi của bà bầu thường được thay đổi theo từng giai đoạn mang thai, nên khi bổ sung canxi cho mẹ bầu cần phải cân nhắc đến vấn đề tuổi thai.
Sau đây là các số liệu bổ sung canxi cho thai phụ theo từng giai đoạn chúng ta có thể tham khảo:
- Giai đoạn mang thai 3 tháng đầu: Nên bổ sung khoảng 800mg canxi/ngày.
- Giai đoạn mang thai 3 tháng giữa: Nên bổ sung khoảng 1000 mg canxi/ngày
- Giai đoạn mang thai 3 tháng cuối: Nên bổ sung khoảng 1500mg canxi/ngày.
Một số thực phẩm giàu canxi có thể được đưa vào chế độ ăn hàng ngày, bao gồm sữa và các sản phẩm từ sữa (sữa chua, phô mai), hải sản, hạt chia, hạnh nhân và rau xanh. Bên cạnh việc bổ sung canxi, bà bầu cũng cần đảm bảo cung cấp đủ vitamin D, vì vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
Lưu ý:
Thời gian bổ sung sắt và canxi cho bà bầu trong thời kỳ mang thai là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho bà bầu và sự phát triển toàn diện của thai nhi. Bà bầu cần theo dõi chế độ ăn uống, đảm bảo cung cấp đủ lượng sắt và canxi cần thiết. Ngoài ra, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có kế hoạch bổ sung phù hợp, an toàn và hiệu quả nhất.
Hãy thường xuyên theo dõi Website Denk Nutrition – Thực phẩm chức năng của Đức để có thể cập nhật những bài kiến thức sức khỏe hữu ích bạn nhé.
Nguồn:
- tamanhhospital: Cách bổ sung sắt cho bà bầu mang thai như thế nào cho hợp lý?
- vinmec: Nên bổ sung canxi cho bà bầu từ tháng thứ mấy của thai kỳ?
