Omega-3 là một nhóm các axit béo không bão hòa đa, có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của con người, từ việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm viêm, đến việc cải thiện chức năng não bộ và thị lực. Vậy Omega-3 là gì, có tác dụng gì cho cơ thể? Hãy cùng Denk Nutrition tìm hiểu chi tiết hơn thông qua bài viết sau.
Omega 3 là gì?
Omega 3 là một loại axit béo không bão hòa, được coi là thiết yếu đối với cơ thể con người. Chúng ta cần phải bổ sung từ thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng vì cơ thể con người không thể tự tổng hợp và tạo ra omega-3 được. Omega 3 tồn tại chủ yếu dưới ba dạng axit béo: ALA (Alpha-linolenic acid), EPA (Eicosapentaenoic acid) và DHA (Docosahexaenoic acid). ALA thường có nhiều trong các loại thực vật như hạt lanh, quả óc chó, trong khi EPA và DHA chủ yếu có mặt trong các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu.
Omega 3 có tác dụng gì?
Ngăn ngừa bệnh đông máu
Omega 3 có tác dụng làm loãng máu tự nhiên, giúp ngăn ngừa các cục máu đông hình thành trong mạch máu. Việc giảm khả năng đông máu có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, nhồi máu cơ tim, ngăn ngừa các mảng xơ vữa trong động mạch và giảm nguy cơ huyết áp cao.
Giảm mỡ trong gan
Bổ sung đầy đủ lượng Omega 3 cho cơ thể có khả năng giảm lượng mỡ thừa trong gan, giúp cải thiện chức năng gan, điều này rất quan trọng đối với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
Phát triển não bộ và cải thiện thị lực
DHA, một dạng omega 3, là một chất dinh dưỡng quan trọng giúp phát triển thị lực và thần kinh ở trẻ, là thành phần chủ yếu của não bộ, võng mạc mắt. Việc bổ sung omega 3 có thể giúp tăng cường chức năng nhận thức, cải thiện trí nhớ và khả năng học hỏi. Ngoài ra, omega 3 cũng có tác dụng bảo vệ mắt khỏi các bệnh lý như thoái hóa điểm vàng, giúp duy trì thị lực khỏe mạnh.
Cải thiện các bệnh rối loạn thần kinh
Omega 3 có tác dụng tích cực trong việc giảm thiểu các triệu chứng của các bệnh lý thần kinh, chẳng hạn như trầm cảm, lo âu và rối loạn tăng động giảm chú ý. Một số chuyên gia cũng cho rằng omega 3 có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các bệnh liên quan đến mất trí nhớ.
Ngăn ngừa ung thư
Omega 3 có khả năng chống lại sự phát triển của một số loại ung thư bằng cách giảm viêm và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư đại tràng và ung thư tuyến tiền liệt. Omega 3 cũng có thể hỗ trợ quá trình điều trị ung thư khi kết hợp với các phương pháp khác.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Omega 3 có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. DHA giúp tăng mức melatonin trong cơ thể, một loại hormone điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ. Bổ sung omega 3 giúp duy trì giấc ngủ ngon và chất lượng, đồng thời giúp cơ thể phục hồi tốt hơn sau khi ngủ dậy.
Ngăn ngừa oxy hóa da
Omega 3 giúp giảm tác động của các gốc tự do và quá trình oxy hóa, bảo vệ tế bào da khỏi sự tổn thương và lão hóa sớm. Bổ sung omega 3 thường xuyên sẽ giúp duy trì làn da khỏe mạnh, mịn màng và giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa.
Omega 3 có dùng được hằng ngày không?
Omega 3 có thể được sử dụng hằng ngày nếu được bổ sung tuân thủ đúng liều lượng.
Đây là một dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất, vì vậy việc bổ sung omega 3 qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm chức năng là cần thiết.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc sử dụng omega 3 với liều lượng thích hợp để tránh tác dụng phụ có thể gây ngộ độc, chóng mặt, buồn nôn, chảy máu hoặc tăng huyết áp.
Liều lượng omega 3
Liều lượng omega 3 khuyến nghị có thể thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe và nhu cầu dinh dưỡng của từng người. Liều dùng Omega 3 được khuyến cáo như sau:
- Người trưởng thành: Liều lượng từ 500 mg đến 1.000 mg omega 3 mỗi ngày là đủ để duy trì sức khỏe tim mạch và não bộ. Một số người có thể cần liều lượng cao hơn nếu gặp các vấn đề sức khỏe như viêm khớp, bệnh tim mạch, hoặc rối loạn tâm thần.
- Trẻ em: Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi nên tiêu thụ khoảng 700 mg omega 3 mỗi ngày, trong khi trẻ em từ 4 đến 8 tuổi có thể tiêu thụ 900 mg mỗi ngày. Những trẻ em lớn hơn và thanh thiếu niên có thể cần khoảng 1.000 mg mỗi ngày.
- Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú: Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú cần bổ sung từ 1.000 mg đến 2.000 mg omega 3 mỗi ngày để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi hoặc trẻ sơ sinh.
Tuy nhiên, trước khi bắt đầu sử dụng omega 3 dưới dạng thực phẩm chức năng, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định liều lượng phù hợp nhất với nhu cầu sức khỏe của mỗi người.
Lưu ý khi sử dụng Omega 3
-
Không dùng quá liều: Dù omega 3 có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng quá liều cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ như chảy máu cam, chảy máu kéo dài, hay rối loạn tiêu hóa. Vì vậy, luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng và không tự ý tăng liều.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Mặc dù omega 3 rất tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú, nhưng cần đảm bảo bổ sung sản phẩm có nguồn gốc đáng tin cậy và tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh nguy cơ nhiễm kim loại nặng từ một số loại cá.
- Chọn nguồn Omega 3 chất lượng: Omega 3 có thể được bổ sung từ thực phẩm hoặc các viên nang omega 3. Khi chọn thực phẩm chức năng, hãy chọn sản phẩm được chứng nhận để đảm bảo an toàn.
Kết luận
Omega 3 là một dưỡng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện. Việc bổ sung omega 3 đầy đủ sẽ giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, não bộ, cải thiện thị lực và nhiều tác dụng khác. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối ưu, chúng ta cần bổ sung omega 3 với liều lượng hợp lý và từ các nguồn thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng chất lượng.
Hãy thường xuyên theo dõi website Denk Nutrition - Thực phẩm chức năng của Đức để có thể cập nhật thêm những bài kiến thức sức khỏe hữu ích bạn nhé.
Nguồn:
- vinmec: Uống omega 3 có tác dụng gì? Có dùng được hằng ngày không.
- hellobacsi: 12 tác dụng của omega-3 và các lưu ý khi bổ sung