Đường huyết bao nhiêu là cao?

Đường huyết là thuật ngữ chỉ lượng đường (glucose) có trong máu. Glucose là nguồn năng lượng chính cho cơ thể, đặc biệt là não bộ. Lượng đường huyết trong máu được kiểm soát bởi hormone insulin do tuyến tụy tiết ra. Khi ăn uống, thực phẩm được chuyển hóa thành glucose, từ đó đi vào máu và cung cấp năng lượng cho tế bào.

Chỉ số đường huyết có thể dao động trong ngày, phụ thuộc vào chế độ ăn uống, hoạt động thể chất và các yếu tố sức khỏe khác. Nếu chỉ số đường huyết quá cao hoặc quá thấp, cơ thể có thể gặp phải những vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe.

Xem thêm: Chỉ số đường huyết là gì?

Chỉ số đường huyết bao nhiêu là cao?

Chỉ số đường huyết có thể được đo ở nhiều thời điểm khác nhau trong ngày, bao gồm lúc đói, sau ăn và trước khi đi ngủ. Theo Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ (ADA), chỉ số đường huyết cao được xác định như sau:

• Lúc đói: Trên 126 mg/dL (7.0 mmol/L) được coi là cao và có thể là dấu hiệu của bệnh tiểu đường.

• Sau ăn 2 giờ: Trên 180 mg/dL (10.0 mmol/L) được xem là cao.

• Trước khi đi ngủ: Trên 140 mg/dL (7.8 mmol/L) có thể là dấu hiệu cảnh báo.

Nếu đường huyết tăng quá mức trong thời gian dài mà không được kiểm soát, có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng như tổn thương mạch máu, suy thận, bệnh tim mạch và các vấn đề về thần kinh.

Các triệu chứng của đường huyết cao

Khi đường huyết cao, cơ thể sẽ có những dấu hiệu cảnh báo rõ ràng. Một số triệu chứng phổ biến bao gồm:

• Khát nước nhiều do cơ thể cần nhiều nước hơn để đào thải lượng đường dư thừa
• Đi tiểu nhiều vì đường huyết cao làm thận hoạt động mạnh hơn để loại bỏ glucose qua nước tiểu
• Mệt mỏi khi tế bào không nhận đủ glucose dẫn đến cảm giác suy nhược
• Sụt cân không rõ nguyên nhân dù ăn uống bình thường nhưng vẫn bị giảm cân do cơ thể không hấp thụ đủ năng lượng.
• Ngoài ra, người bệnh có thể bị mờ mắt do lượng đường cao ảnh hưởng đến thủy tinh thể, gây rối loạn thị giác, lâu lành vết thương do đường huyết cao ảnh hưởng đến tuần hoàn máu và khiến vết thương chậm lành, cũng như nhiễm trùng tái phát vì đường huyết cao tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, dẫn đến nhiễm trùng da, nấm hoặc viêm nhiễm đường tiết niệu.

Nếu có những triệu chứng trên, bạn nên kiểm tra đường huyết để có biện pháp can thiệp kịp thời.

Các đối tượng cần lưu ý về chỉ số đường huyết

Một số nhóm đối tượng có nhiều nguy cơ bị đường huyết cao và cần theo dõi thường xuyên:

• Người bị tiểu đường: Đây là nhóm có nguy cơ cao nhất, cần kiểm soát đường huyết chặt chẽ để tránh biến chứng.

• Người béo phì: Cân nặng dư thừa có thể làm giảm hiệu quả của insulin, dẫn đến đường huyết cao.

• Người có tiền sử gia đình bị tiểu đường: Yếu tố di truyền có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

• Người ít vận động: Thiếu hoạt động thể chất có thể làm giảm khả năng sử dụng glucose của cơ thể.

• Phụ nữ mang thai: Một số phụ nữ có thể bị tiểu đường thai kỳ, cần kiểm soát đường huyết để bảo vệ sức khỏe của mẹ và bé.

• Người cao tuổi: Khi tuổi càng cao, chức năng chuyển hóa của cơ thể giảm, làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường.

Các biện pháp giảm thiểu nguy hiểm khi bị đường huyết cao

Nếu đường huyết cao không được kiểm soát, nó có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Dưới đây là một số biện pháp giúp kiểm soát và giảm thiểu nguy hiểm khi bị đường huyết cao.

Điều chỉnh chế độ ăn uống

Để kiểm soát đường huyết hiệu quả, nên hạn chế tiêu thụ tinh bột và đường, đặc biệt là các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao như bánh kẹo, nước ngọt, cơm trắng và bánh mì trắng. Đồng thời, tăng cường bổ sung chất xơ từ rau xanh, ngũ cốc nguyên cám, đậu và các loại trái cây ít đường giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose. Việc chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa mỗi ngày thay vì 3 bữa lớn cũng giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn. Ngoài ra, cần bổ sung protein và chất béo lành mạnh từ cá, thịt nạc, dầu ô liu, hạt, quả bơ để duy trì năng lượng ổn định và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Tăng cường vận động

Hoạt động thể chất giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn, từ đó giảm đường huyết:

• Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày: Đi bộ, chạy bộ, bơi lội, yoga hoặc bất kỳ hoạt động nào bạn yêu thích.

• Tránh ngồi lâu: Nếu phải làm việc văn phòng, hãy đứng lên vận động sau mỗi 30-60 phút.

Kiểm soát cân nặng

Duy trì cân nặng hợp lý giúp cải thiện hiệu quả của insulin. Nếu bạn thừa cân, hãy đặt mục tiêu giảm ít nhất 5-10% trọng lượng cơ thể để giảm nguy cơ mắc tiểu đường.

Theo dõi đường huyết thường xuyên

Việc kiểm tra đường huyết định kỳ giúp bạn kiểm soát bệnh tốt hơn. Những người có nguy cơ cao hoặc đã mắc tiểu đường nên có máy đo đường huyết tại nhà để theo dõi thường xuyên.

Dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ

Trong một số trường hợp, thay đổi lối sống có thể chưa đủ để kiểm soát đường huyết, bác sĩ có thể kê đơn thuốc hoặc insulin để hỗ trợ. Việc dùng thuốc cần tuân theo hướng dẫn của bác sĩ để tránh tác dụng phụ.

Kiểm soát căng thẳng

Căng thẳng kéo dài có thể làm tăng đường huyết. Hãy thực hành các phương pháp thư giãn như thiền, yoga, nghe nhạc hoặc dành thời gian cho sở thích cá nhân.

Kết Luận

Đường huyết cao là một vấn đề nghiêm trọng có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được kiểm soát. Việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên, kiểm tra sức khỏe định kỳ và dùng thuốc đúng chỉ định sẽ giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn. Nếu bạn thuộc nhóm có nguy cơ cao, hãy chú ý theo dõi sức khỏe để phòng tránh bệnh tiểu đường và các biến chứng liên quan.

Hãy thường xuyên theo dõi website Denk Nutrition - Thực phẩm chức năng của Đức để có thể cập nhật thêm những bài kiến thức sức khỏe hữu ích bạn nhé.

Nguồn: 

1. vinmec: Tăng đường huyết đến bao nhiêu là nguy hiểm?
2. medlatec: Chỉ số tiểu đường bao nhiêu là nguy hiểm và cách kiểm soát đường huyết