Vitamin B12 là một loại vitamin quan trọng đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì các chức năng cơ bản của cơ thể như tổng hợp ADN, sản xuất năng lượng và thực hiện chức năng của hệ thần kinh trung ương. Do đó, thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các dấu hiệu cơ thể thiếu vitamin B12, cách phòng ngừa và điều trị thiếu vitamin B12 để bảo vệ sức khỏe của mình.
Triệu chứng thiếu vitamin B12
Mệt mỏi
Một trong những dấu hiệu thiếu vitamin B12 là gây cảm giác mệt mỏi. Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất hồng cầu, giúp vận chuyển oxy đến các cơ quan và mô trong cơ thể. Khi thiếu vitamin B12, quá trình này bị gián đoạn, dẫn đến tình trạng thiếu máu và mệt mỏi. Cụ thể, tình trạng thiếu hụt vitamin B12 có thể gây ra bệnh thiếu máu hồng cầu to.
Da tái nhợt, vàng da
Thiếu vitamin B12 cũng có thể gây ra tình trạng da tái nhợt và vàng da. Điều này là do thiếu hụt vitamin B12 làm các tế bào hồng cầu phát triển lớn dẫn đến vỡ hồng cầu, giải phóng bilirubin - chất gây ra màu vàng của da, đồng thời giảm lưu lượng hồng cầu trong máu khiến da tái nhợt.
Triệu chứng trầm cảm
Thiếu hụt vitamin B12 có nguy cơ mắc trầm cảm. Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy bằng chứng đáng tin cậy cho thấy sự giảm vitamin B12 trong huyết tương liên quan đến mức độ trầm cảm, họ cũng cho biết rằng nồng độ vitamin B12 cao có thể mang đến kết quả điều trị trầm cảm tốt hơn. Các nhà nghiên cứu đề xuất người bị trầm cảm nên dùng bổ sung vitamin B12 1 miligam mỗi ngày. Bên cạnh đó, một nghiên cứu chỉ ra mối liên hệ của vitamin B12 đối với nồng độ serotonin trong não, serotonin giúp điều tiết tâm trạng của bạn, mức độ serotonin thấp có thể dẫn đến đến trầm cảm.
Cảm giác tê ở tay và chân
Nhiều người lớn và trẻ em bị thiếu vitamin B12 thường cảm thấy tê hoặc có cảm giác châm chích như kim châm vào một số vùng cơ thể như tay và chân. Triệu chứng này gây ra dị cảm phát sinh do tổn thương thần kinh.
Phòng ngừa thiếu vitamin B12
Để phòng ngừa thiếu vitamin B12, điều quan trọng nhất là duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và giàu vitamin B12. Các thực phẩm giàu vitamin B12 bao gồm thịt đỏ, gia cầm, cá, trứng và sữa. Đối với những người không thể hấp thụ đủ vitamin B12 từ chế độ ăn uống, thực phẩm chức năng là một giải pháp hiệu quả.
Tránh uống rượu thường xuyên bởi vì rượu có thể gây hại cho hệ tiêu hóa và khiến cơ thể bạn khó hấp thụ vitamin B12.
Điều trị thiếu vitamin B12
Thay đổi chế độ ăn uống
Nếu bạn được chẩn đoán thiếu vitamin B12, bước đầu tiên trong điều trị là thay đổi chế độ ăn uống. Tăng cường tiêu thụ các thực phẩm giàu vitamin B12 như thịt, cá, trứng, và sữa. Đối với người ăn chay, các loại thực phẩm chức năng chứa vitamin B12 là lựa chọn hợp lý.
Bổ sung vitamin B12 bằng thuốc
Bác sĩ có thể kê đơn các loại thuốc bổ sung vitamin B12 dưới dạng viên uống. Liều lượng và thời gian sử dụng sẽ được điều chỉnh dựa trên mức độ thiếu hụt và phản ứng của cơ thể với việc điều trị.
Bổ sung vitamin B12 bằng thực phẩm chức năng
Nếu bạn không thể ăn những loại thực phẩm chứa vitamin B12 kể trên, bạn có thể bổ sung vitamin B12 bằng thực phẩm chức năng để tránh tình trạng cơ thể thiếu hụt vitamin B12, các chế phẩm trên thị trường có thể cung cấp dưới dạng viên uống bao gồm nhiều loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Tiêm vitamin B12
Trong những trường hợp thiếu hụt nghiêm trọng, bác sĩ có thể đề nghị tiêm vitamin B12 trực tiếp vào cơ thể. Phương pháp này giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng và hiệu quả, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về hấp thụ vitamin B12 qua đường tiêu hóa.
Điều trị các nguyên nhân tiềm ẩn
Nếu thiếu vitamin B12 là do các vấn đề sức khỏe khác như bệnh celiac, bệnh Crohn, hoặc các vấn đề về dạ dày, việc điều trị các bệnh nền này cũng rất quan trọng. Bác sĩ sẽ lên kế hoạch điều trị tổng thể để đảm bảo bạn nhận được lượng vitamin B12 cần thiết.
Lưu ý:
Thiếu vitamin B12 là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có thể gây ra nhiều triệu chứng ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Nhận biết sớm các dấu hiệu cơ thể thiếu B12, thực hiện các biện pháp phòng ngừa và điều trị kịp thời sẽ giúp bạn có một cuộc sống khỏe mạnh hơn.
Hãy thường xuyên theo dõi website Denk Nutrition - Thực phẩm chức năng của Đức để có thể cập nhật thêm những bài kiến thức sức khỏe hữu ích bạn nhé.
Nguồn
- Healthline: Signs and Symptoms of Vitamin B12 Deficiency.
- Healthline: Can a B12 Deficiency Cause Depression.
