Công dụng của quả tầm xuân đã được biết đến từ lâu trong y học cổ truyền nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào và các dưỡng chất quan trọng. Loại quả này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da mà còn có tác dụng hỗ trợ tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Vậy quả tầm xuân có những lợi ích gì và cách sử dụng như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Quả tầm xuân là gì?
Quả tầm xuân có tác dụng gì?
Chống lão hóa
Quả tầm xuân rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và axit béo, giúp bảo vệ và phục hồi lớp da, thúc đẩy tổng hợp collagen và tái tạo tế bào da, từ đó làm chậm quá trình lão hóa da, giảm nếp nhăn và tăng cường độ đàn hồi cho da.
Giảm cơn đau do viêm khớp
Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng các hợp chất trong quả tầm xuân có tác dụng kháng viêm mạnh mẽ, giúp giảm đau và cứng khớp, đặc biệt hữu ích cho những người bị viêm khớp thoái hóa (osteoarthritis).
Hỗ trợ giảm cân
Một số nghiên cứu cho thấy quả tầm xuân có chứa chất tiliroside - chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhờ khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa trong quả tầm xuân giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol và hỗ trợ kiểm soát huyết áp.
Chống viêm
Quả tầm xuân đã được chứng minh có đặc tính chống viêm tự nhiên nhờ vào hợp chất galactolipids, những hợp chất này không gây tác dụng phụ viêm loét dạ dày như các thuốc chống viêm không steroid (NSAIDs) hay làm yếu thành mạch.
Hỗ trợ điều trị bệnh loãng xương
Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, quả tầm xuân có thể đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị loãng xương. Các chất chống oxy hóa trong loại quả này giúp giảm tổn thương tế bào do stress oxy hóa, đồng thời thúc đẩy quá trình tái tạo và phục hồi cấu trúc xương. Đặc biệt, vitamin C trong quả tầm xuân góp phần kích thích sự phân hóa của tế bào tạo xương (osteoblast), giúp tăng cường quá trình hình thành và duy trì xương chắc khỏe.
Giảm lượng đường huyết
Một số nghiên cứu cho thấy quả tầm xuân có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách cải thiện sự phát triển của tế bào beta tụy và cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ điều hòa đường huyết và giảm biến chứng cho bệnh nhân tiểu đường.
Ngăn ngừa nguy cơ ung thư
Chiết xuất từ quả tầm xuân cũng được chứng minh là chứa một lượng lớn các hợp chất, bao gồm flavonoid và polyphenol, có khả năng hoạt động như chất chống oxy hóa. Những hợp chất này có tiềm năng ngăn chặn sự tăng sinh và di chuyển của các tế bào ung thư vú (MCF-7), ung thư đại tràng (HT-29) và ung thư cổ tử cung (HeLa).
Hỗ trợ điều trị loét dạ dày tá tràng
Nhờ chứa nhiều chất chống viêm và vitamin C, quả tầm xuân đã được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ điều trị loét dạ dày tá tràng. Chiết xuất từ loại quả này có khả năng ngăn ngừa sự hình thành vết loét, bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày và giảm nguy cơ tổn thương gây chảy máu.
Làm giảm cholesterol
Quả tầm xuân có công dụng làm giảm mức triglycerid, axit béo tự do và cholesterol LDL (cholesterol xấu) trong máu, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Giảm nguy cơ mắc sỏi thận
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất từ quả tầm xuân có khả năng giảm nguy cơ hình thành sỏi thận, đặc biệt là sỏi oxalat canxi và giúp hỗ trợ chức năng thận.
Điều trị tiêu chảy
Chiết xuất methanol từ quả tầm xuân có tác dụng hạn chế tiết dịch ruột và làm chậm sự di chuyển của nhu động ruột, từ đó giúp cơ thể hấp thu nước và điện giải tốt hơn. Cơ chế này có thể bắt nguồn từ khả năng ức chế acetylcholine và histamine, nhờ vào sự có mặt của các hợp chất flavonoid và saponin trong chiết xuất lá tầm xuân.
Lưu ý khi dùng quả tầm xuân
-
Sử dụng đúng liều lượng: Không nên tiêu thụ quá nhiều vì có thể gây rối loạn tiêu hóa.
-
Phụ nữ mang thai và cho con bú: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
-
Tương tác thuốc: Quả tầm xuân có thể tương tác với một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc chống đông máu.
Kết luận:
Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú, công dụng của quả tầm xuân rất đa dạng, từ việc tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da đến hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chống lão hóa. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn nên sử dụng quả tầm xuân đúng cách và kết hợp với chế độ ăn uống khoa học. Nếu bạn đang tìm kiếm một thực phẩm tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe, quả tầm xuân chính là một lựa chọn đáng để cân nhắc.
Hãy thường xuyên theo dõi website Denk Nutrition - Thực phẩm chức năng của Đức để có thể cập nhật thêm những bài kiến thức sức khỏe hữu ích bạn nhé.
Nguồn
- NHÀ THUỐC AN KHANG: Quả tầm xuân: 12 công dụng và các lưu ý khi sử dụng.
- Vinmec International Hospital: Tác dụng của cây và quả tầm xuân.
- Scientific Research: Effect of Rosehip (Rosa Canina) Extracts on Human Brain Tumor Cell Proliferation and Apoptosis.
- National Library of Medicine: Therapeutic Applications of Rose Hips from Different Rosa Species.
